Berau,Kaltim (L.A) – Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Berau menjadi salah satu fokus utama dalam kunjungan Tim Supervisi Asta Cita Inspektorat Pengawasan Daerah (Itwasda) Polda Kalimantan Timur yang berlangsung pada 14 hingga 16 Juni 2026. Dalam supervisi tersebut, kesiapan sarana, prasarana, hingga sistem pengawasan keamanan pangan mendapat perhatian khusus dan dinilai telah berjalan dengan baik.
Tim supervisi yang dipimpin Kombes Pol Yudhi Suhariyadi, S.I.K., didampingi AKP Adhiyaksa, S.H. dan Brigpol Jemni Jumli, S.H., melakukan pengecekan langsung terhadap berbagai program prioritas Polres Berau yang mendukung implementasi Asta Cita Presiden, mulai dari Program Makan Bergizi Gratis (MBG), ketahanan pangan, pembangunan infrastruktur, hingga program sosial kemasyarakatan.
Kapolres Berau AKBP Ridho Tri Putranto, S.H., S.I.K., M.Si. bersama jajaran Pejabat Utama Polres Berau mendampingi langsung rangkaian kegiatan supervisi tersebut.
Pada peninjauan di SPPG Polres Berau, tim melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap fasilitas dapur, ruang pengolahan makanan, tempat penyimpanan bahan baku, sistem sanitasi, peralatan produksi, hingga mekanisme distribusi makanan kepada para siswa penerima manfaat Program Makan Bergizi Gratis.
Kegiatan supervisi tidak hanya berorientasi pada kelengkapan administrasi, tetapi juga memastikan kesiapan nyata di lapangan agar program pemerintah dapat berjalan secara aman, tepat sasaran, dan berkelanjutan.
Kasi Humas Polres Berau AKP Suradi, S.H., mengatakan bahwa dapur MBG Polres Berau dibangun dan dipersiapkan sesuai standar yang ditetapkan guna mendukung keberhasilan program nasional tersebut.
“Tim supervisi memberikan perhatian khusus terhadap kesiapan SPPG Polres Berau. Mulai dari fasilitas dapur, sistem kebersihan, penyimpanan bahan makanan, hingga mekanisme pengawasan yang diterapkan sebelum makanan didistribusikan kepada para siswa,” ujarnya.
Menurut AKP Suradi, aspek keamanan pangan menjadi prioritas utama dalam operasional dapur MBG Polres Berau.
“Atas arahan Kapolres Berau AKBP Ridho Tri Putranto, seluruh proses produksi makanan diawasi secara ketat. Bahkan untuk menghindari kemungkinan terjadinya keracunan makanan, anggota Polri terlebih dahulu mengonsumsi makanan yang telah diproduksi sebelum kemudian disalurkan kepada para siswa penerima manfaat.
Ini merupakan bentuk tanggung jawab kami untuk memastikan makanan yang diberikan benar-benar aman, sehat, dan layak konsumsi,” jelasnya.
Ia menambahkan, sistem pengawasan berlapis tersebut merupakan bagian dari komitmen Polres Berau dalam menjaga kualitas pelayanan sekaligus memberikan rasa aman kepada masyarakat terhadap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis.
Selain meninjau SPPG, Tim Supervisi Asta Cita juga mengunjungi kawasan Industrial Farming Polres Berau di Kampung Bangun. Di lokasi tersebut, tim bersama stakeholder terkait melaksanakan panen jagung sekaligus meninjau pengembangan kawasan pertanian terpadu yang menjadi bagian dari dukungan terhadap program ketahanan pangan nasional.
Rangkaian supervisi turut diisi dengan pemaparan konsep Pentahelix yang melibatkan pemerintah daerah, akademisi, dunia usaha, media, dan masyarakat sebagai bentuk kolaborasi dalam mendukung pembangunan daerah dan kesejahteraan masyarakat.
Tim supervisi juga menghadiri peresmian Jembatan Merah Putih Presisi di Kampung Birang, Kecamatan Gunung Tabur, yang menjadi simbol sinergitas antara Polri, pemerintah daerah, dan masyarakat dalam mendukung pembangunan infrastruktur serta peningkatan konektivitas wilayah.
Tak hanya itu, sejumlah program sosial yang telah dijalankan Polres Berau, termasuk kegiatan bedah rumah bagi masyarakat kurang mampu dan berbagai bentuk bantuan kemanusiaan lainnya, turut menjadi bagian dari peninjauan tim supervisi.
AKP Suradi menegaskan bahwa seluruh program tersebut merupakan bentuk nyata kehadiran Polri dalam mendukung pembangunan dan kesejahteraan masyarakat.
“Supervisi ini menjadi sarana evaluasi sekaligus penguatan program. Berbagai masukan yang diberikan akan menjadi perhatian kami untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan kepada masyarakat.
Polres Berau berkomitmen mendukung penuh program Asta Cita Presiden melalui ketahanan pangan, Program Makan Bergizi Gratis, pembangunan infrastruktur, dan berbagai program sosial kemasyarakatan lainnya,” tutupnya.
Seluruh rangkaian supervisi berlangsung aman, tertib, dan lancar. Kunjungan Tim Supervisi Asta Cita Itwasda Polda Kaltim tersebut diharapkan semakin memperkuat pelaksanaan program-program strategis Polri di Kabupaten Berau sekaligus memastikan manfaatnya dapat dirasakan langsung oleh masyarakat.***
Liputan : Teguh
